Camembert de Normandie, in der Schachtel zubereitet

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Zubereitung

Holen Sie den Camembert aus der Verpackung. Befeuchten Sie die Schachtel und legen Sie den Käse dann wieder hinein. Machen Sie mit Hilfe einer Messerspitze ein Karo-Muster auf der Oberfläche des Camembert de Normandie.
Übergießen Sie den Käse mit Honig. Hacken Sie den Thymian und den Rosmarin grob. Verteilen Sie die Kräuter auf dem Camembert und würzen Sie mit ein wenig Pfeffer. Legen Sie den Deckel wieder darauf. Stellen Sie den Camembert auf den Grillrost und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten grillen. Servieren Sie dazu über auf der Glut gegrilltes und in kleine Stücke geschnittenes Brot.

 

Zutaten

Zutaten:
15 ml Ahornsirup oder Honig
1 Stängel Thymian
1 Stängel Rosmarin
1 Blatt getrocknete Lorbeere
gemahlener Pfeffer