Unsere Geschmacks-Tipps der Saison

Tomme de Montagne

Tomme de Montagne

Französischer Bergkäse hergestellt aus reiner Rohmilch, ideal für Einsteiger und Raclette-Liebhaber. Der Tomme de Montagne aus der Region Haut Savoie überzeugt "nicht nur Einsteiger" mit seinem mild-würzigen und buttrigem Geschmack. Sein Aroma ist geprägt von der alpinen Vegetation der französischen Berglandschaft.

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Noord Hollandse Gouda

Noord Hollandse Gouda, jung

Unser junger "Noord Hollandse Gouda" ist ein wahrer Genuss in Premiumqualität. Hergestellt nach einem alten Rezept aus geschmacksintensiver Weidenmilch ist der "Noord-Hollandse Gouda" besonders cremig und mild. Im Vergleich zu einem „normalen“ Gouda überzeugt der „Noord Hollandse Gouda“ mit einem sehr ausgereiften und harmonischen Geschmack. Dieser Käse ist schon etwas ganz besonderes.

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Odenwälder Rucksack Käse.

Rucksack Käse

Probieren Sie doch mal unseren Odenwälder Rucksack Käse. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem italienischem Flair ist er eine ausgesprochen leckere
Käsekomposition. Hergestellt mit frisch geribenem original italienischem Hartkäse.

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Früchte-Senf

Früchte-Senf

Probieren Sie doch mal unseren hausgemachten Früchte-Senf, mit natürlich fruchtigem Geschmack und vielfältgen Kombinationsmöglichkeiten.
Lecker, fruchtig, außergewöhnlich.


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Eifelmilde mit Rotschmiere, Trester und Weinblatt

Eifelmilde mit Rotschmiere, Trester und Weinblatt

Probieren Sie doch mal unsere Eifelmilde, die feine Delikatesse mit Weinaroma. Eifelmilde mit Rotschmiere, Trester und Weinblatt ist ein Ziegen-Weichkäse und besteht zu 100 Prozent aus Ziegenmilch. Er ist mit Milchsäure gesäuert und mit natürlichem Lab gelabt.

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